Açıklama

Soğuk servis edilecek gıdalarınız için, soğutmalı turbo havuz sistemidir. Havuz içi AISI 304 kalitedir. Havuz tabanı ve uzun kenarlar yüzey arkasındaki soğutusu gazın çalıştığı bakır borular vasıtası ile soğutulmaktadır. Havuz içerisinde sac yüzeye temas eden hava soğumaktadır. Diğer sistemlerden farklı olarak Havuz içerisindeki turbo fanlar ile havuz içerisindeki soğuk havanın sirkilasyonu sağlanmaktadır. Bu  anlar sayesinde GN kapların havuz içerisinde kalan tüm yüzeyleri etkili ve eşit bir şekilde soğutulmaktadır. Havuzlar 1,2,3,4, veya 5 adet 15 cm derinliğinde GN 1/1 kapasitesindedir. Soğutucu tüm sistemler R404A gazı ile çalışmaktadır. Havuz dışı CFC free Poliürethan  alıtımlıdır. Ürün standart olarak dijital termostatlıdır. Sistem otomatik olarak belirtilen sürelerde defrost  apmaktadır.Dijital kontrol üniteleri HACCP alarmına sahiptir. Belirtilen değerler dışına çıktığında sesli ve görüntülü olarak kullanıcıyı uyarmaktadır. Opsiyonel olarak dokunmatik kontrol ünitesi ve aydınlatma tercih edilebilir.